Ciao Enzo, parlo per esperienza avuta a giugno dell'anno scorso.
Il 75% dei pescatori nella zona di VE pescano a fondo con la pastella o mollica di pane, io vado contro corrente e pesco con cucchiaino a recupero e uso come esca tremoline o koreano.
In questo periodo peschiamo a fondo e usiamo le stesse esche e di catture se ne fanno.
Io personalmente ho avuto esiti negativi pescando con la pastella e mi sono fatto spiegare dai vari “sampei del cefalo” la tecnica ma non sono riuscito a metterla in pratica.
Io uso una canna da spinning da 2.70 mt, lenza madre del 0.20/0.25, bombarda da 25gr, girella doppia con moschettone, lenza madre lunga circa 1.0 mt - 1.20mt, girella singola con moschettone e cucchiaino della Mepps n° 3.
Spero di esserti stato d'aiuto
Saluti Diego